Amerikanskt-tema

Så var det dags för den Amerikanska rätten och det blev, precis som jag sade i Case 1 , baby-back-ribs med coleslaw. Smaskigt!

Oceaniskt-tema!

Jag läste att att de länderna som ligger i Oceanien blev influerade av britternas matkultur när Austrailen en gång ii tiden var en brittisk koloni . Därför är rätter så som Fish n' chips väldigt populära i de delarna. Just därför lagade jag Fish n' chips helt från scratch, egen panerad torsk och hemmagjorda pommesfrites.

Extra-uppgift.

Dear Antonio Dinozzo,

my name is Rebecca and I am currently living in Sweden. I came as a tourist to your village Cerqueta a couple of weeks ago, I must say, I absolutely loved it. Unfortunately, there was one thing that bothered me and that was the littering. It was awful to see how much your villagers litter all kinds of garbage. I'm writing you this letter to help you save that lovely village of yours from collapsing. Environmentally, that is. Don't take this in the wrong way, I'm doing this with all kindness. During my two weeks of vacation in Italy I barely saw a single litter bin. I thought to myself, this is terrible. I wouldn't want such a beautiful place like this get ruined by littering! I'm doing this as a polite gesture just to help you and your villagers. Are you aware of that all of your actions you're making today is going to affect the next generation, your grandchildren that is. How selfish you want to be is totally up to you but you should have that in mind. You're not going to notice any difference if you litter on or two candy paper on the ground now but if more people than you does it, it is going to affect the environment sooner or later. I asked a kid where the deposit station was so I could get rid of my pop-can and he looked at me like I was some sort of alien. He had absolutely no idea what I meant and it looked like he never heard of it before neither. Would it really be that bad to set up a few litter bins, a deposit station and maybe a smaller recycling station? I'm only asking you to think twice. You should be aware that the actions and decisions you're making today will bite the next generation in the ass! I think it's time to call a meeting with your villagers and have serious talk about this whole thing. Think about the consequences. It's not a biggie to execute but it does make a huge difference on the environment. Your village was one of the nicest one I've been to and trust me, I've visited a few. Don't let some garbage destroy that!!!

Kind regards,

Rebecca Gelin

Utvärdering

Jag tror nog att det här projektet har fått mig att öppna ögonen lite för vad som faktiskt händer med vår miljö. Jag visste redan innan att transporten av bananerna var dålig för naturen men det är inget som jag går runt och tänker på dagligen.

Jag visste redan innan att det var vanligt med sushi i Asien men jag har inte tänkt på varför den är så populär just i den världsdelen.

Jag tror att de flesta är medvetna om det men det är nog inte så många som tänker till varför det är så. Jag tror att vi tar det mesta förgivet. Vi förväntar oss att bananerna ska ligga och vänta på oss i mataffären. Är det någon som tänker på hur dem kom dit och de konsekvenserna som resan från Costa Rica till Södertälje har? Nu när vi har tillgång till att importera andra länders råvaror så är det något som i utnyttjar till hundra procent. Om man skulle fråga någon idag vad dem tycker är "vanlig" frukt så skulle nog de flesta säga bananer, det är jag ganska säker på. Även fast bananer inte var "vanlig" frukt för några år sedan så ser vi det i dagens samhälle som en självklarhet när det gäller frukt och grönt. Hur roligt skulle det vara om vi bara fick äta närproducerad mat? Inte så jättekul tror jag, det enda vi skulle kunna ha möjlighet att odla skulle vara äpplen och potatis och hur kul är det på en skala? Vi vill ta del av andra kulturer och för att vi ska kunna göra det så kommer det att bli påfrestningar på vår miljö. Jag tror att inte att så många tänker på just det när dem bestämmer sig för att köpa en klase bananer. Om jag bestämmer mig för att mixa ihop en smoothie, till exempel, så är det människors tid, pengar och påfrestningar på miljön som är inblandade i det också. När vi blev introducerade i case 2 så bestämde jag mig för att ta en titt i fruktskålen hemma och där låg det frukter som melon, annanas och bananer och var enda en av dem hade en klisterlapp där det stod att dem härstammade från Costa Rica. Jag förstår att det är en av de få platser där det är rätt miljö för att få fram exotiska frukter men resvägen är så fruktansvärt lång. Jag tycker att det var ett lärorikt projekt, även fast jag kanske inte lärde mig så jättmycket ny fakta men för att det fick en att tänka till lite mer än vanligt. Det fick mig att tänka ett steg längre hela tiden, lite mer varför det är så och så.

Jag tycker att det här projektet har varit väldigt roligt att arbeta med. Temat för projektet passade mig alldeles utmärkt eftersom att jag tycker om att laga mat och allt som hör det till. Jag tyckte även att det nya sättet som vi har börjat arbeta med, det vill säga med case, är bra. För att det känns som att vi kommer att få mer nytta av att kunna hantera sådana situationer i verkliga vuxenlivet. Jag skulle helt klart kunna tänka mig fler projekt i den arbetsstilen, den passade mig bra. Det som jag också tyckte var bra med det här projektet var att vi själva fick bestämma hur vi skulle sätta ihop vår klokbok och då kan man göra det på ett sätt som man själv tycker är roligt. Jag tycker tilll exempel att det är roligt att hålla på med tekniska saker, som en blogg och därför så passade jag på att arbeta på det sättet. Det jag kunde ha överlevet utan, var de extra-uppgifterna som vi fick på sidan av projektet. Det blev för mycket, och under en period så var jag jättestressad. Jag tycker att vi kan ha uppgifter på sidan av projekten men nu skulle alla uppgifter in samtidigt och då blev det mycket att göra. Vi fick väldigt många uppgifter att göra under svensk passen, dem kunde jag ha klarat mig utan.

För att sammanfatta mig själv, så har projektet varit ett väldigt bra sådant.

Reklam för mitt företag.

VILL DU HITTA EN HÄLSOSAMMARE LIVSSTIL MEN HAR INTE TID SÅ ATT DET RÄCKER TILL?

VILL DU VARA MED OCH PÅVERKA TILL EN BÄTTRE MILJÖ?

Då är "Stop-by-&-gym" det perfekta valet för dig.

Vi erbjuder 45 miljövänliga minuter med träning mot en rimlig månadskostnad där allt är inkluderat i priset. Det enda du behöver ta med dig är dig själv, resten tar vi hand om. Du spenderar 9 minuter vardera på våra 5 stationer, där vår personal konstruerar och hjälper dig att komma igång med din träning. För extra tillägg så erbjuder vi även matkassar med en planerad veckomeny, för att göra din vardag ännu enklare. Lägg ner 45 minuter av din tid genom att träna och bidra till en bättre miljö för alla.

Reflections

MY REFLECTIONS

I think this project have been interesting. I like working with different kinds of cases, it seems more likely that we'll have to use all the stuff we've learned in real-life scenarios. I think this subject we've been working with was fun, I love food and everything related to it so this suited me just perfectly. I think this made me realize even more, how our enviroment are effected by our actions. The transport of the banans ain't something I'm think about daily. It's something we take for granted. We expect the bananas to be selled at the grocery store, we do not think about how it got there and its consequences. I don't, however. According to my point of views, I think this have made me realize that there are other people involved in my buying of a banan, for example. Peoples time, money and effections on the enviroment are also included if I may decide to make myself a smoothie as a snack. I decided to take a look at the fruits I had at home after we got intorduced to Case no. 2. What I saw in the bowl was a pineapple, a melon, and bananas, and they were all produced in Costa Rica. It might be pretty obvious, since it's the most perfectly place to grow exotic fruits like banans, melons and pineapples but it's still something you're not think about every time you decide to get some banans. That's what I think, and I'm propably not totally wrong. This whole thing have made me think again, some things I've been working with, I've known during many years but it's still not something I think about all the time. Why we eat this or that food in that country, for exemple. I've known that there are a lot of rice fields in China since they've got the enviroment that suits the growing of the rice but I kind of take it for granted. You automatically think about Asia when you see food like sushi or wok but you don't think about exactly why it's produced there, do you? In the first case, I compared the Russian food culture with the American and I found some pretty fascinating infromation. The Russians eats a lot of root vegetables and bread, food that keeps you stuffed during longer periods. When it's cold outside or when the religious ones are fasting. The Americans on the other hand are famous for their unhealthy food eating and it's not because their climate is cold. I also got to think that bigger countries like USA and Russias traditional food depends on where you're located. The climate are varied depending on where you are and thats why the traditional food is varied as well. I didn't think about that when I made up my mind and decided to work with those two countries. It made it a little more trickier to decide what the most common dish was but I think I solved it fair enough. I found all of the cases fun to work with but I could have lived without so much assignments in the other subjects. Especially all of the assignments with got during our Swedish class. I fancied the fourth and very last case as well. It was fun pretending to be an entrepeneur for once. I'd absolutely like to have more projects like this, maybe not about the subject food but with the same way of working. I thought the lections we got was interesting, I learned a whole bunch of words I wasn't familiar with and the meaning of it. It was fun and even though it didn't get so much new information about it, it really opened my eyes and I thought a little further than I'm used to.

Europeiskt-tema

När jag skulle välja en europeiska maträtt så hade jag väldigt svårt att bestämma vi vad som var typiskt europeisk mat. Nästan alla länder är influerade av varandra så det finns ingenting som är "europeisk mat". Jag valde till slut att göra en liten blandning av flera olika länders matkultur. En del hävdar att spaghetti och köttbullar är svenskt, medans andra säger att det kommer ifrån Italien. Det finns inget rätt och fel i den frågan. Jag valde att göra en liten uppgradering av "vanliga" köttbullar. Det blev till slut, Hemmagjord spaghetti med hemmarullade "special-köttbullar". Köttbullarna innehåller ingridienser så som soltorkade tomater, fetaost, och rödlök. Det kanske inte är vad man kallar för europeisk mat men det är i allafall en blanding mellan olika europeiska länders kök!

Afrikanskt-tema!

När det väl var dags för att tillaga en Afrikansk middag så bestämde jag mig genast för att göra något med ris, couscous, eller bulgur. Jag valde att göra en kryddstark mango-couscous. Den innehåller både kryddor med stark smak men även sötare ingredienser så som mango och russin. Tillsammans blev det en bra blanding av smaker. Den serverades tillsammans med en vitlökssås.

Sydamerikanskt-Tema!

På grund av andra saker som dök upp så har jag inte haft tillgång till att laga alla tema-rätter den veckan som jag planerade att laga den. Här kommer i alla fall den Sydamerikanska rätten, kryddstarka Empanadas. Det är kryddstarka piroger som innehåller nötfärs, chilli, svarta oliver, och ägg! Den serverades tillsammans med en sallad.

Interview with my American penpal!

I asked my penpal Kimi if she wanted to do an interview with me and luckily she said yes! She's from Los Angeles, CA and I really do appreciate that she made an effort to answer all of my questions. I thought it would be so much fun to get to know more about her foodculture, thoughts about recycling and other stuff related to this subject. Thanks a lot Kimi! I'd do the same for you if you asked me.

What's your favorite food?

- Shrimp Tempura Roll (Sushi)

Do you have any certain days when you eat this or that food?

- At school, I will usually buy pizza or sandwiches from the cafeteria. My dinners at home during the week are quick because we have to get back to work. We might have chicken (that has been marinating all day) and rice or something already prepared from earlier (leftovers from the day before). On Fridays, we will somtimes have pizza as a celebration of the end of the week ( and because my mom doesn't want to cook).

What would you say is the most American-ish food?

- Hot Dogs and Cheeseburgers.

What's typical everyday food in your family?

- We will usually have salad everyday with dinner.

What do you eat on special occasions, like your birthday or something?

- On birthdays, we will the special request of that person so, if it's my birthday and I want sushi, that's what we will have. On other special occasions, my mom might make an arry of different foods for guests or we might just go out to a nice restaurant.

What do you dislike the most, something you can't stand?

- I really hate olives and mushrooms.

What would you say is typical Swedish food?

- Meetballs and lingonberry sauce.

What do you miss the most about the Swedish foodculture?

- I really miss that all of meals were homemade and that when it was warm outside, we all went outside to eat together. It was quite different from American culture because the Swedes actually took the time to sit down together and have a family meal.

Which holiday has got the most delicious food to offer?

- Thanksgiving! That's the holiday where my family makes the most food. I really love stuffing, ham, and cranberry sauce the most.

Do you cook your own food from time to time?

- Yes, I do cook my own food sometimes. The days that my mom is at work late, I might make some pasta or heat up some chicken for my brother and I. I just make meals for fun, like one time I made wonton soup from scratch. It tasted so good! I also make desserts like apple pie, a lot for the family.

How often do you and your family visit the grocery store?

- We try to do our main grocery shopping during the weekend like Saturday and Sunday. My mom is just getting into clipping coupons again so she will usually shop on Sundays after she clips the coupons from the Sunday paper.

Do you visit the supermarket reguarly?

- Yes we do. We do our main on the weekends but we still visit the supermarket for small trips to pick up a few things.

Do you recycle?

- Yes we do recycle cans and bottles. We collect them for a while and then we take them down to the recycling place where we get $0.05 (5 cents) for a can/bottle. My brother gets the money for it because he is the one who actually goes down to recycle them.

Case 4- Vill du bli rik på hälsa?

Vill du bli rik på hälsa?

• Beskriv ditt företag och din affärsidé. Du ska berätta vad du behöver för att kunna driva ditt företag; realkapital (t.ex. resurser, lokaler, redskap), arbetskraft (personal), råvaror (t.ex. tvål, handukar), kunskap (vad behöver du eller din personal kunna).

Jag har valt att starta ett företag som jag kallar "Stop-by-&-gym". Det är som det låter ett sorts gym fast med en miljöinriktining. Det hela handlar om att de 45 minuter som du spendrerar på gymmet ska vara miljövänliga, och göra livet enklare för dig. Det är så enkelt att det enda som du behöver göra är att komma dit och resten tar jag och min personal hand om. Vi finns till för att göra din vardag enklare. När du kommer dit tar du en t-shirt, ett par byxor och ett par skor som alla är organiska eller gjorda av ekologisk bomull, och sedan är det bara att tuta och köra. Efter ditt träningspass så sorterar du dina använda kläder och vi tvättar dem åt dig och dem används sedan på nytt. Det kan inte bli mycket enklare. Vi erbjuder ett stort utbud av kläder, skor, och hygienartiklar som passar alla åldrar och kön. Det är inte bara kläderna som är ekologiska utan även de hygienartiklar som används, vårt mål är att vara så skonsamma mot naturen som möjligt. Idén med gymmet är att vi erbjuder en 45 minuters lång träning där det finns 5 olika stationer som du spenderar 9 minuter vardera på. För att vi ska vara så energisnåla som möjligt så bestämde vi oss för att inte investera i så många träningsmaskiner som går på el. Istället så har vi stationer där vi gör olika övningar som vår personal instruerar i hur man gör. Vår personal är alla utbildade inom träning, ledarskap och kost. Vi håller till i en fräsch lokal med bra avstånd till kommunikation till tunnelbana och buss. Medlemskap betalas månadsvis och kostnaden är ungefär medel, för extra tillägg så erbjuder vi även en planerad middagskasse, med recept för var dag, som också endast innehåller ekologiska varor.

• Förklara hur du ska locka till dig kunder.
  
  Jag planerar att publicera reklam annonser i tidningar till och börja med. För att få med min reklam i tidningar så kostar det lite mer men jag måste satsa om jag ska komma någon stans. Mitt gym är till för alla människor som är över 14 år gamla. Vi sätter den gränsen för att vi tror att det är den åldern som man är mogen nog att träna där. Men jag tror ändå att de personer som kommer känna sig mest träffade är medelålderskvinnor. Därför tror jag att tidningar så som Amelia kan vara ett bra ställe att få publicitet. Man hör mycket att kvinnor med stressiga vardag inte riktigt har tid att ta hand om sig själva en stund och göra det som dem själva vill. Därför tyckte jag att det vore perfekt för dem att bara stanna förbi på vägen hem från jobbet och ägna dem 45 minuterna för sig själva. Det är ett plus att det finns färdiga matkassar med hela veckans meny planerad också. Det gör vardagen ännu enklare!

• Berätta hur du kan göra ditt företag så miljövänligt som möjligt.

Jag satsar som sagt på att göra mitt gym så hälsosamt som möjligt och därför så försöker jag att ha med så många ekologiska och organiska saker som det bara går. De kläder du använder när du tränar är ekologiska eller organiska, tvålar, handdukar, de färdiga matkassarna, allt är ekologiskt! Vi satsar även på att använda oss av redskap som inte drar massor utav el och därför har vi stationer där vår personal visar och konstruerar hur övningen går till. Det hela handlar om att de 45 minuter som du spenderar på mitt gym, ska vara 45 miljövänliga minuter.

• Tänk på att motivera alla dina förslag, tankar och åsikter.

Jag tycker att min affärsidé var något som förenklade väldigt många saker. Eftersom att de 45 minuter som du spenderar på gymmet är miljövänliga så hjälper du till att förbättra miljön genom dina vardagliga handlingar. Om du ändå hade tänkt att börja träna på ett gym så kan du väl lika gärna göra det på ett gym som är skonsamt för naturen? Det är så jag tänker i allafall. Allt gör din vardag enklare eftersom att alla redskap och träningskläder redan finns där, samt att du kan hämta ut färdiga matkassar, med noggrant utvalda ekologiska varor, mot betalning. Jag vet att det finns företag som går till på ungefär likadant sätt genom att använda sig av olika stationer. Men jag tror nog att det inte är lika populärt med ett gym som är 100 % miljövänligt som detta.

Case 3: Är du pantad?

Är du pantad?

1.)

• 
  
  
  
  Ge minst tre råd hur de ska källsortera och förklara varför.
  
  
  
  
  
  
  
  
  1) Plastlådor / Kassar - Ett smart sätt är att köpa plastlådor eller plastkassar som man radar upp i till exempel tvättstugan eller i något annat rum där dem inte är i vägen. Så bestämmer man vart man ska lägga till exempel plast, papper, pantburkar eller glas och när dem påsarna/lådorna är fulla så åker man till närmste återvinningsstation och slänger dem. Jag tycker att det är ett enkelt och effektivt sätt att återvinna saker och det är inte svårt och mer ansträngande att lägga glasburken i just den påsen än i den andra.
  
  
  
  
  
  
  
  
  2) Donera / Sälja - Ett annat bra sätt är att ge vidare eller donera bort saker som man inte längre är i behov av. I stället för att slänga saker som du inte behöver längre så kan du sälja dem eller göra någon annan människa glad genom att donera bort den. Återanvändning av alla möjliga saker är väldigt skonsamt för miljön.

3) Kompost - är ett bra sätt att slänga saker som förmultnar. De saker som slängs tas hand om av naturen på ett sätt som helt och hållet är naturvänligt.

• 
  
  
  
  
  
  
  
  Ge exempel på två miljömärkningar, förklara varför de ska köpa miljömärkta varor.









Svanen, är en miljömärkning som har funnits sedan starten år 1990. Miljömärket är en av de största och det officiella miljömärket i Norden. Deras jobb är att kontrollera varor och tjänsters påverkan på miljö från det när den tillverkas tills den slängs som avfall. Dem kontrollerar även dess funktion och hållbarhet. Det finns runt 70 varor och tjänster som idag ha den miljömärkningen, genom att köpa varor som är märkta med den symbolen, köper du saker som är helt skonsamma mot miljön och hjälper där med att bidra till en bättre framtid.






Bra miljöval, är också ett av de mest kända miljömärkningarna och tillhör Naturskyddsföreningen. Deras uppgift är att märka produkter eller företag som uppfyller deras krav för att förbättra miljön. Dem fokuserar på att förbättra allt i från skog och hav till luften. Dem har ett flertal krav som butiker eller produkter måste uppfylla för att dem ska vara värda den symbolen. För att en butik ska bli märkt måste den till exempel ha ett stort basutbud av ekologiska varor och inte erbjuda ett större utbud av de råvaror som är utrotningshotade. Andra varor och tjänster som kan ha den miljömärkningen är transporter, textiler, elenergi, fjärrkyla och värme och papper. Deras krav är hårda och det betyder även att de varor som har den märkningen faktiskt har uppfyllt dem och är något som är bättre och mer skonsamt mot vår miljö.





• 
  
  
  
  
  
  
  
  Ge Motoki tips (argument med bra motiveringar) på hur han kan övertala sina föräldrar att bli mer miljömedvetna och tänka på att bidra till ett mer hållbart samhälle i framtiden.

Då kan börja med att berätta att även små små förändringar kan gör skillnad för ett helt samhälle. Genom att slänga en viss sak i ett annat fack än ett annat kan göra stor skillnad för dig, mig och för framtiden. Be dem att tänk efter om det är så här att dem vill att sina barnbarn ska växa upp, i ett förorenat samhälle. Om alla hjälper till slänger rätt sak i rätt fack så kommer det att göra stor skillnad längre fram i tiden. En person kan inte rädda världen helt själv, vi måste sammarbeta i alla länder och dag för dag börja gör en skillnad. Det kan vara att slänga sitt glasspapper i sopptunnan istället för att skräpa ner och slänga den på marken. Om alla kunde göra det så skulle det inte finnas något glasspapper som ligger och skräpar på marken. Du kan säga att det är samma sak när det gäller källsortering. Om alla skulle slänga glas i rätt behållare så skulle allt bara förbättras. Det är inte så mycket mer ansträngande att slänga den i rätt än i fel. Det är vi som avgör hur framtiden ska se ut, så varför kan inte just din familj vara en del av förbättringen av framtidens miljö. "Be the change you want to see in the world."

2.)

• 
  
  
  
  Ge minst tre förslag på hur de ska slippa ta med sig alla matvaror från Rom varje gång de åker till sitt fritidshus.
  
  
  
  
  
  
  
  
  1) Odla sin egen mat - Eftersom att grannen hade egna odlingar så måste det betyda att det är en bördig mark som går att odla matvaror på.
  
  
  
  
  
  
  
  
  2) Ta hjälp av grannen - Dem kan göra upp med grannen och kanske köpa lite av de råvaror som han producera och odlar.
  
  
  
  
  
  
  
  
  3) Matlådor - Dem kan göra i ordning matlådor hemma i Rom och sedan bara värma på dem. Det är enkelt och tar inte lika mycket plats.




• 
  
  
  
  Ge minste tre förslag på hur de ska slippa ta med sig alla sopor till Rom varje dag från sitt fritidshus.
  
  
  
  
  
  
  
  
  1) En kompost - är ett bra sätt att bli av med alla överblivna matrester. Det är inget som påverkar naturen eftersom att det förmultnar bort.
  
  
  
  
  
  
  
  
  2) Vart åker de andra in byn? - Det måste finnas ett ställe där alla andra i byn och deras granne slänger sina sopor.
  
  
  
  
  
  
  
  
  3) Kompost och lådor - En kompost där maten slängs och ett flertal lådor/påsar som dem slänger andra saker i, till exempel plast, papper, glas m.m. Eftersom att det inte ruttnar under tiden dem är borta så kan dem vänta med att tömmas till dem är helt fulla.

Det enda som behövs för att vår miljö ska förbättras från de skick den är i idag är att vi börjar göra minimal förändringar. Om vi alla börja göra småsaker i vår vardag lite annorlunda så kan det i slutändan gör att vi räddar jorden från alla föroreningar En person kan inte ändra allting helt ensam, om vi alla hjälps åt och samarbetar i alla världens länder som kommer det att märkas en skillnad. Släng din cigarettfimp i askkoppen istället för på marken och om alla börjar gör det som kommer det i slut ändan i inte finnas några fimpar på marken. En liten förändring gör skillnad och om vi börjar med de små förändringarna så kanske du influerar fler personer som börjar göra samma sak. Det är helt och hållet upp till oss hur vi vill att framtiden ska se ut. Det som vi gör nu kanske inte påverkar oss så mycket just nu men vill vi att våra barn eller barnbarn ska lida för något som vi inte skött bra. Jag tycker inte att det är ett schyst beteende och det hoppas jag att fler än jag tycker.

Case 2: Banan, till vilket pris?

BANAN, TILL VILKET PRIS?

1.)

• Varför odlas det bananer i Costa Rica?

Costa Rica och andra länder med varmt klimat har bättre tillgång till att odla frukter som bananer. Det klimat som behövs för att framställa bananer är inte densamma i Sverige som i länder med tropiska länder som Costa Rica. Frukter av alla slag är den störa varan som Costa Rica exportera så det måste finns bra andledningar till att dem odlas i just Costa Rica.

• Varför odlas det inte bananer i Sverige?

Sverige har inte det klimat som krävs för att kunna odla bananer. Det måste vara varmare i luften i en längre period för att bananer ska kunna växa till sig ordentligt. Bananer odlas inte i Sverige på grund av att klimatet här är som det är och där av ser vi inte bananer odlas i varje "Svenssons" trädgård.

• Hur transporteras bananer till Sverige?

Bananernas långa väg till Sverige brukar ske på flera möjliga sätt. Dem transporteras via båt, lastbils och kanske även via tåg. I det här fallet kommer bananerna från Costa Rica och transporteras till Amsterdam i Nederländerna via båt innan dem med lastbil blir transporterade till våra mataffärer i Södertälje. Innan bananerna kommer till båten som ligger i Costa Ricas hamn måste dem på något sätt komma dit också. Det är många människor, mycket tid och utsläpp som blir inblandade i dem här bananernas resa till mataffären. Det är nog ingenting vi tänker på när vi köper våra bananer i mataffären.

• Hur påverkar transporten miljön?

Rutten som bananerna har innan dem anländer i Sverige påverkar miljön något enormt. Lastbilschauffören Leffe gör den här turen från Amsterdams hamn 5 gånger i veckan, och dem bananerna går endast till matbutiker i Södertälje-trakten. Tänk då hur många andra städer och affärer som också är i behov av bananer som kanske har en ännu längre transportsträcka. Det är nog inte bara vi i Södertälje som behöver fylla på med bananer så ofta som 5 gånger i veckan. Då är det bara frukten banan som jag menar, och den frukten är inte den enda som erbjuds i affärerna. Tänk då på alla andra frukter som vi importerar som kräver ett tropiskt klimat för att dem ska kunna odlas och må bra. Jag tror och hoppas på att de som sköter transporteringen också tänker på att man kan passa på att skicka med andra frukter så som annanas eller liknande i samma båtlass. Jag tror nog att det finns folk som har tänkt på det innan eftersom man både sparar tid och pengar på att använda det sättet av transport.

• Hur kan transporten göras billigare?

Det sättet som gör att man kan komma undan lite billigare är att passa på att transportera sina varor tillsammans med någon annans. Då kanske man kan dela på kostnaden av transporteringen av frukten plus att man inte behöver göra turen en gång extra. Det gör även att transporten blir lite mer miljövänlig. Jag tycker att man kan passa på att exportera sina varor tillsammans med någon annan vara för att då sparar man på tid, pengar och utsläpp som förstör miljön. Då kan man kanske inte transportera lika mycket som om man bara fraktar en och samma vara men affärerna kanske inte behöver beställa in en sådan stor summa av bananer.

• Kan transporten göras miljövänligare?

Det som går att göra miljövänligare när det gäller transporten är att försöka få de varor som ska transporteras att "samåka". Alltså att transportera fler varor från samma stället för att vara snällare mot miljön.

2.)

• Är det bättre att varorna är ekologiskt odlade, även om de transporterats från Chile, Spanien eller kanske Kenya?

På ett sätt, ja. Men det behöver inte betyda att det är så jätte mycket mer miljövänligt . Man skonar naturen om man väljer att köpa ekologiska bananer eftersom dem inte har blivit bekämpade med olika medel som förorenar naturen. Utan bekämpningsmedel håller sig inte bananen fräsch lika länge som en som har blivit bekämpad. Då klara bananen kanske inte av den långa vägen till affären lika bra och då måste dem slängas mycket fortare och det är inte så bra det heller. Jag tror inte att plånboken håller med om att ekologiska varor är bättre eftersom priset är mycket mycket högre. Men det sättet är självklart ett alternativ som är bättre för naturen eftersom man inte behöver använda sig av konstiga medel av alla slag. Det borde ske på det naturliga sättet.

• Är det bättre att äta konventionellt (vanligt) producerade frukter och grönsaker från till exempel Sverige eller Danmark?

För miljön, ja. Men det skulle inte alltid vara så roligt för oss som bor i länder med kallare klimat att bara kunna äta närproducerade frukt och grönt så som potatis och äpplen. Det är klart att vi vill variera vår kost och testa nya smaker hela tiden men det kan ske i en rimlig mängd. Man kan tänka sig lite för vilka varor man köper beroende på vilken tid på året det är. På något sätt vill vi inte gå tillbaka flera år i tiden och leva på det som vi själva odlar och inte får ta del av andra kulturers kök och utbyte av varor men för miljön kan man tänka sig lite för ibland, i en rimlig mängd. Det är klart att affärerna vill sälja och tjäna massor av pengar hela tiden så dem tänker inte så mycket på vad, och vart ifrån de varor som de beställer kommer ifrån och hur mycket det sliter på miljön. Men det ansvaret kan också ligga lite hos inköparna på mataffärerna. Dem kanske inte behöver köpa in så stora mängder av bananer som inte är närproducerade, men då kanske dem förlorar kunder om bananerna inte räcker till och det är något som ingen affär vill råka ut för. En annan idé är att sänka priset på de ekologiskt närproducerade varorna så att fler personer köper dem. Jag vet att vi i vår familj och säkert många fler, inte alltid köper ekologiska produkter eftersom priset mellan en konventionellt och en producerad vara skiljer sig ganska mycket från varandra. Sänks priset på de ekologiska varorna, kommer fler att köpa dem eftersom jag vet att folk vill hjälpa till men tvekar på grund av prisskillnaden. Vilket i sin tur hjälper till att förbättra och hindra miljöförstörningen. Svaret på frågan är alltså att det är bättre miljömässigt men det kommer inte göra oss människor gladare om vi endast ska köpa närodlad mat.

3.) Finns det en vara som säljer mycket bra på en marknad går det bra för försäljningen. Det är något som alla företag siktar mot, att tjänsterna eller varorna säljer så att dem drar in massor av pengar. Då får bananerna, i det här tillfället en hög begäran och efterfrågan vilket gör att utbudet av frukten ökar och företaget får in mycket pengar i vinst. Om landets ekonomi inte går så bra vid ett tillfälle så hamnar landet i en låg konjunktur. När det blir låg konjunktur så blir pengens värde mindre och man förlorar pengar. Då blir människorna inte så sugna på att handla eftersom pengarna inte riktigt räcker till och då måste affärerna minska priset och utbudet av sina varor. Det är för att efterfrågan har minskat och då köper folk färre saker, vilket i sin tur gör att affärerna och företagen måste minska priset för att få mer folk att blir intresserade. Om välståndet i ett land är tvärtom och det går det bra och pengarna rullar in som dem ska kallas det för hög konjuktur. Då ändras priserna igen och då höjs dem i stället eftersom folk blir mer shoppingsugna. Då blir plötsligt begäran och efterfrågan hög igen och då höjs priset för att affären eller företaget ska tjäna mer pengar som är målet med hela affärsidéen. Ibland kan det bli så att priser blir jätte höga, och det kallas för inflation. Så för att sammanfatta det hela kort så är det vi köpare som bestämmer priserna genom att handla mycket av en vara, allt handlar om begäran och efterfrågan.

Asiatiskt tema!

bild tagen av mig.

Först ut var det Asiatiskt tema och då bestämde jag mig för att tillaga den kanske mest typiskt Asiatiska rätten, Sushi! Det är ganska simpelt att tillaga eftersom att det enda som man behöver är noriris, sushiris, gurka och lax. Efter det är det bara att rulla ihop allting i noririset och sedan skära dem i bitar.

BON APPETIT!

Case 1, Spår 2.

Amerikanska köket vs. Ryska köket

Jag trodde först när jag valde just det amerikanska köket, att det skulle bli lätt av välja en traditionell maträtt. Jag valde USA för att det är något som intresserar mig och speciellt det amerikanska köket, och Ryssland för att det ligger på andra sidan jordklotet av USA. Men när jag satte mig ner och tänkte efter kom jag på att den frågan blir krånglig att besvara eftersom det helt beror på vart någonstans i USA du befinner dig. Eftersom att landet är så pass stort så varierar det vilka maträtter man oftast äter och det beror också på hur klimatet är i olika delstater. Jag hade svårt att bestämma mig men sedan tänkte jag lite på vad som är vanligast generellt. Vilken rätt man kan få tag på nästa var som helst i Amerika. Jag funderade bland annat på sweetpotato-pie med kalkon, macaroni and cheese, club-sandwich eller hamburgare. Men något som man lätt förknippar med USA måste vara baby back ribs. En stor tallrik med revbenspjäll dränkta i BBQ-sås med krispiga pommesfrites och coleslaw på sidan. Andledningen till att jag valde just de här två länderna var både för att dem är de största länderna i världen så därför borde det finnas mycket fakta att hitta. Men också på grund av att de ligger så fruktansvärt långt bort i från varandra, nästan på andra sidan jordklotet. Jag ville ta reda på om, hur och varför de här två ländernas kulturer skiljer sig från varandra.

Baby back ribs och Brosjtj.

Baby back ribs är en av de mest vanliga rätterna som serveras i Amerika, men den upptäcktes dock i Asien innan den blev så stor som den är i Amerika idag. Rätten består av gris som är ett fläskkött, den serveras med benen men går lätt att bryta av och använda som både snacks eller en hel måltid. Det började med att grisen blev det första djuret som gick att tämja och använda som hushållsdjur. Detta började cirka år 6000 f.k, men 2000 år senare kom en kinesisk kejsare på hur man kunde börja använda tamgrisarna till att gör mat utav dem. Det var då fläsköttet började bli populärt i delar av Asien, kejsaren befallde sitt folk att starta en uppfödning av grisar. En man vid namn Hernando de Soto var den personen som kom med den nya mattrenden till Nord Amerika år 1575. Hernando tog med sig 13 grisar till Florida, och då det började sprida sig till delar Amerika. År 1760 startade president George Washington upp en uppfödning av grisar, och rätten har enda sedan dess varit en stor del av Amerikas matkultur. USA är ett land med bra tillgång till både att odla mark och uppfödning av djur. Det beror till stor det på vart i USA du befinner dig i men de större delarna av landet har bra naturresurser. Grisar är ett av de djuren som finns nästan över hela världen och är ett av de vanligaste köttet som vi människor äter. Förr i tiden var den vanligaste tiden på året då man åt fläskkött under höstsäsongen. Då hade grisen götts och växt till sig under våren och sommaren. Sådant är ingenting som vi använder oss av nu eftersom att allt moderniseras och det kommer nya sätt att förbättra varor. Maträtten kanske inte är den nyttigaste i världshistorien men som de flesta vet så är inte USAs befolkning en av de nyttigaste heller. Rätten går att tillagas på flera olika sätt, t.ex. rökt, grillad, kokt, eller som grytkött. Hur du vill tillaga rätten är helt upp till dina behov utifrån smak eller religion. Det vill säga att den kan gå att lagas "kosher".

Borsjtj är Rysslands nationalrätt. Borsjtj är en slags soppa som till mesta dels består utav huvudingridiensen rödbetor, och kan serveras både som kall och uppvärmd. Vilket är det som ger soppan en sådan mörkröd färg, men innehåller även varor så som lök, korv,vitkål och till och med vodka. Rätten är väldigt vanlig i de flesta östeuropeiska länder och innehållet kan variera lite beroende på vilket europeiskt land som soppan tilllagas i, och vilken säsong på året det är. Man stoppar helt enkelt i de primörer som säsongen har att erbjuda. Soppans huvudingridiens rödbetan är en av de största i rotfrukt familjen, och är mycket vanlig i ett flertal länder i Europa men sägs ha sitt ursprung från grannlandet Ukraina. I Ryssland var det förr i tiden vanligt och viktigt att man åt mycket energirik mat så man klarade av de oerhört kalla vinter månaderna. Soppa över huvudtaget är en typisk förrätt i de central- och östeuropeiska delarna och framför allt i Ryssland. Jag trodde först att de rätterna som är populärast skulle variera ganska kraftigt från varandra eftersom landet är det största i världen. Men det som är "vanlig" mat här är stabbig, engeririk mat så som kött, bröd, potatis, smör och ägg. Allt som gick år för att hålla värmen och klara av den kalla vintern. Rotfrukten spreds sig till Sverige någon gång mellan 1600-1700-talet och började sprida sig till andra länder runt om i norden väldigt kvickt. I Sverige används röbetan numera som tillbehör till svensk husmanskost så som pyttipanna. På grund av att rödbetan klarade sig så bra i kallare klimat, gick det alldeles utmärkt att dessutom odla rotfrukten i de norra delarna av Ryssland och andra delar av Europa. Rödbetan odlas i tvåårs-tid och är främst en rotfrukt som äts på sommaren men går även att äta och odla vid kallare tider eftersom växten klarar sig hyfsat trots det. Den större delen av den ryska befolkningen är rysk-ortodoxa och har varit genom många generationer. Andel troende växer bara mer och mer med tiden. Förr i tiden levde de ortodoxa på sina egna odlingar och det finns fortfarande människor som försöker hålla kvar de gamla sederna i liv. Det var även då viktigt att kunna odla mat själv. Till exempel under den längsta fastan i den rysk-ortodoxa-religionen som håller på i 50 dagar. Fastan börjar 50 dagar innan påsk och det är endast tillåtet att äta vegetabiliska varor som höll dig mätt. Rödbetor och andra rotfrukter var ett exempel på varor som uppfyllde de kraven.

I den tid vi lever i just nu, behöver vi inte tänka oss för lika mycket som människor runt om i världen behövde för ett antal år sedan. Vi importerar och exporterar alla möjliga sorters varor, vilket gör att vi inte behöver fundera så mycket på när vi äter en viss rätt och vad vi äter. Vi behöver inte heller odla vår egen mat eller föda upp våra egna grisar eftersom att det nu finns mataffärer som ligger lite varstans. Traditionella husmanskoster försvinner med tiden och det börjar redan märkasav. Inte ens skolan serverar "vanlig" svensk mat längre, jag säger inte att jag vill att allt ska vara typiskt svenskt men det är inte på många ställen som det fortfarande erbjuds pannkakor och ärtsoppa på torsdagar längre. Allt försvinner med tiden och vår matkultur influeras av andra kulturers, om några år kommer barn tro att svensk mat är pizza eller kebab. Jag märker redan nu att det tillmesta dels att det nästan bara är äldre människor som fortfarande äter potatis och ärtsoppa. Jag tror att det som vi refererar som "vanlig" mat i ett land är det som var vanligt för väldigt många år sedan och inte vad som är så populärt just nu. På den tiden när man var tvungen att tänka sig för innan man odlade sin egen mat. Nu för tiden åker vi minst en gång i veckan till närmaste affär och handlar på oss det som vi är sugna på, och tänker inte alls på vad vi äter vid vilken tidpunkt på året. Vad som gjorde en rätt till en "vanlig" rätt i sitt land beror nästan helt på hur klimatet var. Eftersom det hade en stor del i vad som är möjligt att odla gör det att vanlig råvaror varierade från land till land. De två länderna som jag valde att jämföra är världens största vilket gör att det finns många sorters olika klimat och tidszoner i olika delar av landet. En del delar av landet är mer till för att odla på och en del är gjorda för annat. Jag märkte särskilt av skillnaden när jag sökte information om USA, deras nationalrätter varierar från delstat till delstat vilket gjorde att jag fick lite problem med att välja en rätt av alla möjliga. Jag bestämde mig slutligen för revbensspjäll efter mycket tänkande och funderande på vad som var typiskt amerikansk husmanskost. Jag kunde inte jämföra Rysslands rätter på samma sätt som de amerikanska. Det ryska köket är inte så vanligt i Sverige och i andra länder som det amerikanska är. Jag vet inte om det var brist på information på Internet eller om det är endast är Brosjtj som är vanligt i hela Ryssland. Det var brosjtj och en fåtal andra soppor som jag hittade information om. Det kan ha varit för att så få människor visar intresse för det ryska köket, vilket resulterar i att det inte är många som skriver om det vilket i sin tur resulterar i att jag inte hittar någon information på internet om det ämnet. Jag vet att den amerikanska matkulturen inte bara har spridit sig till svensk mark, utan även till nästan alla andra länder i världen lika så. Det ryska köket är inte stort i något land förutom sina närmsta grannländer och har inte påverkar världens mat på ett lika stort sätt som det amerikanska har.

Nulägesbeskrivning utifrån frågor

Nulägesbeskrivning utifrån frågor!

Vilken mat äter du?

I min familj äter vi mycket pasta. Oftast pasta med någon sås, så som carbonara eller tomatsås. Det är nog för att det går ganska snabbt och är enkelt när man ska iväg och träna eller spela match.

Var tror du att den kommer ifrån?

Pasta är något man förknippar med Italien, så jag tror nog att det kan vara där rätten kommer ifrån. Det är så klart inte bara i Italien som man äter pasta, utan runt om i hela världen. Rötterna kommer nog därimot från pastans land, Italien.

Varför äter vi sådan mat i Sverige?

Jag tror nog att den är ganska vanlig eftersom det både går relativt snabbt och att det inte kostar en förmögenhet. Svensk husmanskost består oftast av köttbullar och makaroner eller köttfärssås med någon slags spaghetti.

Vad gör du med den mat som blir över?

När det blir mat över efter en middag så gör vi först matlådor som mamma eller pappa tar med sig till jobbet. Blir det ännu mer rester så slänger vi dem i den gröna påsen.

Försök att beskriva Södertälje som en matstad.

I Södertälje finns det mycket pizzerior och kebabställen. Det är nog för att det bor mycket folk med utländskbakgrund här, dem tar med sina traditioner över till vår stad. Om du ska köpa en pizza någon annan stans i Sverige måste du betala nästan dubbelt så mycket som i Södertälje. Det är konstigt att en dagens lunch kostar runt hundra kronor på andra ställen i Sverige när den kostar 60 kronor här.

Vad vet du om matkulturer i andra länder?

Jag tycker nog att jag är ganska insatt i hur matkulturer ser ut i andra länder. Jag vet till exempel vilken maträtt som förknippas med vilket land. I Tyskland och dess grannländer äter man mycket korv, i Kina, Japan och andra asiatiska länder är det mycket risrätter som gäller. USA är kända för sina hamburgare, baby back-ribs eller någonting annat dränkt i fett. Sverige var förut väldigt mycket för potatis men det försvinner nog med tiden. Det är inte lika vanligt att man har kvar samma mattraditioner som man hade för. Till och med skolan har slutat servera pannkakor eller ärtsoppa på torsdagar, och den enda som jag känner som fortfarande är potatis ofta, är min farfar. Han har nästan en sorts fobi för kryddstarkmat. Det gör det svårare att testa på nya maträtter och det resulterar i att han stannar kvar i samma matvanor som när han var lite. Det var en "svår" tid för honom när dem besökte Thailand för där är dem inte rädda att krydda på maten lite extra och potatis är inte något som serverades på resturangerna.

På ett sätt är det roligt att man har sin egna kultur, även när det gäller maträtter. Men jag tackar definitivt inte nej till sushi eller någon annan maträtt från olika kulturer. Det är roligt att det finns ett sådant stort utbud att välja på.

Hur gör du med saker som du inte kan eller vill använda längre?

Jag ger ganska mycket av mina gamla leksaker eller kläder till min granne hon är några år yngre än vad jag är så det passar att ge dem vidare till henne. Vi planerar att någon helg framåt rensa igenom hela huset på onödiga saker som vi inte länger använder och sälja det på loppis. Det är ett bra sätt att bli av med massa onödigt strunt vilket resulterar i att det blir mer städat hemma, plus att man nog kan dra in en hel del pengar.

Vilka saker återvinner du?

Vi återvinner det mesta, det har blivit enklare nu när den nya sopptunnan har kommit. Det gör det enklare att sortera och man slipper åka till återvinningen med jämna mellanrum.

Vad gör du med dem?

Vi lägger dem i sopptunnan i det rätta facket. Är det större säker åker vi till "Returen".

Vad händer med dem sedan?

Dem bränns ner och återvinns, en gammal glaskflaska t.ex., blir till en alldeles ny flaska.

Hur återvinns saker i Sverige? I resten av världen?

Jag tror att vi i Sverige är ganska bra på att återvinna, jämfört med andra länder i världen. Vi har bra tillgång och lätt för att hitta återvinningcenter, jag vet flera ställen i närhet av var jag bor och Sverige är betydligt större än så. Det är nog inte lika vanligt att man återvinner i andra länder, tror jag. Dem har nog inte lika bra möjlighet till det.

Är du miljövän? Motivera!

Jag tycker nog att jag är en bra miljövän. Jag återvinner och slänger inte skräp på marken, och åker i en miljövänlig-bil. Det finns klart små saker som jag kanske skulle kunna göra bättre, till exempel att köpa mer miljövänliga kläder, men i det stora hela är jag miljövänlig.

Är din familj miljövänlig? Motivera!

Ja, det tycker jag nog. Vi återvinner, och smutsar inte ner i naturen bara för att vi är inte orkar gå fem meter till närmaste sopptunna, och kör miljövänligt. Det finns även här små saker som skulle kunna göras bättre, särsklit när det gäller varor man köper men vi sköter oss bra.

Vad vet du om produkter som sliter mindre på miljön? Kan du ge några exempel på sådana produkter?

Jag har inte så bra kolla på produkter som sliter mindre på miljön men jag vet en del produkter som gör det. Jag har hört att tillverka jeans inte är så lindirigt för miljön. Kläders som ska se slitna och blekt ut har jag hört inte är så miljövänligt, både för naturen och för dem som tillverkar den varan. Vilket oftast är barn som tvingas hålla på med barnarbete i fattigare delar av världen. Det som är mer miljövänligt än andra kan nog vara fairtrade-kläder som ibland finns att köpa på "H&M", och varor gjorda i återvunnet material. Jag vet att "Indiska" tillverkar en hel del varor i återvunnet material, jag har någon sådan hemma och tycker om stilen.

Hur tar du hand om dig själv?

Jag tar hand om mig själv bra, äter rätt, motionerar, och sover den större delen av natten.

Motionerar du? Hur ofta? Varför?

Ja, jag tränar volleyboll 3 gånger i veckan. Jag gör det för att jag tycker att det är rolig sport att hålla på med, och för att det är bra motion. Jag spelar också matcher eller tuneringar minst en gång i veckan, plus gympapassen och den dagliga motionen jag får varje dag till och från skolan och träningar.

Tränar du för mycket eller för lite? Motivera.

Jag tränar lagom mycket. Ibland känns det som om jag är upptagen var dag med träningar, särsklit när det finns läxor att göra, men det är nog lagom mycket ändå.

Vad behöver du för att orka med en hel dag?

Det viktigaste om man ska orka med en hel dag är att få i sig en stor och nyttig frukost. Jag är själv inte så förtjust i att äta frukost på morgonen, men min mamma försöker tvinga i mig någonting. Jag gillar speciellt inte mackor men försöker att göra "roligare" saker så som omelett, pannkakor eller våfflor. Vatten är något som man inte klarar sig utan så det är också en viktig del om man ska orka med allt som händer under en dag.

Varför tror du att vissa tränar för lite?

Det kan nog bero på orsaker så som, brist på tid eller ork. Vissa har inte en bra sammarbetsförmåga så lagsporter kanske inte är något som passar just dem. Jag tycker inte att det är en ursäkt att inte träna på. Det finns även individuella sporter eller andra sätt att träna på. gym, yoga, pilates t.ex.

Vilka trender tror du finns inom träningsområdet?

Jag kommer ihåg att det för några år sedan var väldigt populärt att hålla på med yoga, pilates, eller något likanade. Det blev trendigt runt om i världen och man kunde se i varenda skvallertidning att kändisar bar en yogamatta under armen.Men det är något som kommer och går, så fort någon kommer på en ny grej så blir det populärt men sedan kommer en ny o.s.v.

Vad är en varierad kost?

Det betyder att man kanske byter sina matvanor då och då. Att man inte äter köttfärssås och spaghetti till middag var enda dag utan att man varierar.

Äter du en varierad kost? Motivera!

Ja, jag varierar min matvanor. I min familj har vi inga bestämda dagar då vi äter en viss maträtt, utan vi äter olika rätter. Det är klart att det finns rätter som man kanske äter mer än andra för att man tycker om den mer.

Tycker du att det är viktigt att handla ekologiskt?

Nja, det är klart att det är viktigt och mer miljövänligt att handla ekologiskt men det är en sådan stor skillnad mellan priserna. Vi brukar köpa en del ekologiska varor, men vi handlar för det mesta dels "oekologiskt".

Vad tror du är skillnaden mellan ekologisk och "vanlig" mat?

Den ekologiska maten är oftast dyrare än vanlig. Det är för att den är mer närodlad, och inte lika

besprutade.

Vad är viktigast när du handlar, pris eller kvalité? Motivera.

Jag tycker att det beror på vad det är man ska köpa. Om det är ett linne tycker jag är det smartaste är att köpa ett från H&M för 49 kronor än ett från en "märkesaffär". Kvalitén kanske inte är i toppklass men vad säger att det superdyra "märkeslinnet" har bättre hållbarhet? När det gäller mat tycker jag nog ungefär det samma. En del varor, t.ex. kyckling som är lite känsligt brukar jag vilja köpa från ett större märke som jag känner igen. Vi känner nog alla till stormarknadernas egna märken, Coop Forums, ICAs eller Willys. Priset skiljer bara med några kronor men i slutet blir dem några kronorna en större summa pengar. Jag vet att de flesta varor tillverkas i samma fabrik som orginalet, eller det märkes som är känt för just den varan. Klassikern vinegum t.ex. är tillverkad i samma fabrik som Coop Forums "egna" vinegum. Det är exakt likadana godisar som smakar exakt likadant. Där kan jag tycka att det är lite onödigt att betala mer för något som är likadant.

Får du månadspeng? Vad använder du den till?

Jag får min veckopeng om jag gör mina sysslor. Jag får 100 kronor i veckan om jag gör det som står på mitt arbetsschema. T.ex. duka, plocka ur diskmaskinen, eller damsuga. Jag brukar därimot inte alltid göra min sysslor så därför brukar jag inte alltid få mina pengar. Jag extra-jobbar genom att dela ut tidningar i mitt område, och får in min månadspeng på det sättet. Jag dear ut en gång i veckan och får lönen insatt på mitt konto den 15 varje månad. Lönen beror på om det är reklam med och hur mycket men den ligger ungefär på 300-450 varje månad. Jag försöker spara men det händer att jag använder den åt nöjen så som shopping då och då.

Sparar du? Till vad?

Ja, jag sparar eller försöker rättare sagt. Min dröm är att åka iväg till college ett år i USA och det kostar runt 70-80 tusen så det är en hel del jag måste spara. Jag försöker sätta in då och då men på något sätt vill jag kunna ha roligt under dem åren jag väntar på att få åka iväg så hela lönen går inte dit.