Amerikanskt-tema

Så var det dags för den Amerikanska rätten och det blev, precis som jag sade i Case 1 , baby-back-ribs med coleslaw. Smaskigt!

Oceaniskt-tema!

Jag läste att att de länderna som ligger i Oceanien blev influerade av britternas matkultur när Austrailen en gång ii tiden var en brittisk koloni . Därför är rätter så som Fish n' chips väldigt populära i de delarna. Just därför lagade jag Fish n' chips helt från scratch, egen panerad torsk och hemmagjorda pommesfrites.

Extra-uppgift.

Dear Antonio Dinozzo,

my name is Rebecca and I am currently living in Sweden. I came as a tourist to your village Cerqueta a couple of weeks ago, I must say, I absolutely loved it. Unfortunately, there was one thing that bothered me and that was the littering. It was awful to see how much your villagers litter all kinds of garbage. I'm writing you this letter to help you save that lovely village of yours from collapsing. Environmentally, that is. Don't take this in the wrong way, I'm doing this with all kindness. During my two weeks of vacation in Italy I barely saw a single litter bin. I thought to myself, this is terrible. I wouldn't want such a beautiful place like this get ruined by littering! I'm doing this as a polite gesture just to help you and your villagers. Are you aware of that all of your actions you're making today is going to affect the next generation, your grandchildren that is. How selfish you want to be is totally up to you but you should have that in mind. You're not going to notice any difference if you litter on or two candy paper on the ground now but if more people than you does it, it is going to affect the environment sooner or later. I asked a kid where the deposit station was so I could get rid of my pop-can and he looked at me like I was some sort of alien. He had absolutely no idea what I meant and it looked like he never heard of it before neither. Would it really be that bad to set up a few litter bins, a deposit station and maybe a smaller recycling station? I'm only asking you to think twice. You should be aware that the actions and decisions you're making today will bite the next generation in the ass! I think it's time to call a meeting with your villagers and have serious talk about this whole thing. Think about the consequences. It's not a biggie to execute but it does make a huge difference on the environment. Your village was one of the nicest one I've been to and trust me, I've visited a few. Don't let some garbage destroy that!!!

Kind regards,

Rebecca Gelin

Utvärdering

Jag tror nog att det här projektet har fått mig att öppna ögonen lite för vad som faktiskt händer med vår miljö. Jag visste redan innan att transporten av bananerna var dålig för naturen men det är inget som jag går runt och tänker på dagligen.

Jag visste redan innan att det var vanligt med sushi i Asien men jag har inte tänkt på varför den är så populär just i den världsdelen.

Jag tror att de flesta är medvetna om det men det är nog inte så många som tänker till varför det är så. Jag tror att vi tar det mesta förgivet. Vi förväntar oss att bananerna ska ligga och vänta på oss i mataffären. Är det någon som tänker på hur dem kom dit och de konsekvenserna som resan från Costa Rica till Södertälje har? Nu när vi har tillgång till att importera andra länders råvaror så är det något som i utnyttjar till hundra procent. Om man skulle fråga någon idag vad dem tycker är "vanlig" frukt så skulle nog de flesta säga bananer, det är jag ganska säker på. Även fast bananer inte var "vanlig" frukt för några år sedan så ser vi det i dagens samhälle som en självklarhet när det gäller frukt och grönt. Hur roligt skulle det vara om vi bara fick äta närproducerad mat? Inte så jättekul tror jag, det enda vi skulle kunna ha möjlighet att odla skulle vara äpplen och potatis och hur kul är det på en skala? Vi vill ta del av andra kulturer och för att vi ska kunna göra det så kommer det att bli påfrestningar på vår miljö. Jag tror att inte att så många tänker på just det när dem bestämmer sig för att köpa en klase bananer. Om jag bestämmer mig för att mixa ihop en smoothie, till exempel, så är det människors tid, pengar och påfrestningar på miljön som är inblandade i det också. När vi blev introducerade i case 2 så bestämde jag mig för att ta en titt i fruktskålen hemma och där låg det frukter som melon, annanas och bananer och var enda en av dem hade en klisterlapp där det stod att dem härstammade från Costa Rica. Jag förstår att det är en av de få platser där det är rätt miljö för att få fram exotiska frukter men resvägen är så fruktansvärt lång. Jag tycker att det var ett lärorikt projekt, även fast jag kanske inte lärde mig så jättmycket ny fakta men för att det fick en att tänka till lite mer än vanligt. Det fick mig att tänka ett steg längre hela tiden, lite mer varför det är så och så.

Jag tycker att det här projektet har varit väldigt roligt att arbeta med. Temat för projektet passade mig alldeles utmärkt eftersom att jag tycker om att laga mat och allt som hör det till. Jag tyckte även att det nya sättet som vi har börjat arbeta med, det vill säga med case, är bra. För att det känns som att vi kommer att få mer nytta av att kunna hantera sådana situationer i verkliga vuxenlivet. Jag skulle helt klart kunna tänka mig fler projekt i den arbetsstilen, den passade mig bra. Det som jag också tyckte var bra med det här projektet var att vi själva fick bestämma hur vi skulle sätta ihop vår klokbok och då kan man göra det på ett sätt som man själv tycker är roligt. Jag tycker tilll exempel att det är roligt att hålla på med tekniska saker, som en blogg och därför så passade jag på att arbeta på det sättet. Det jag kunde ha överlevet utan, var de extra-uppgifterna som vi fick på sidan av projektet. Det blev för mycket, och under en period så var jag jättestressad. Jag tycker att vi kan ha uppgifter på sidan av projekten men nu skulle alla uppgifter in samtidigt och då blev det mycket att göra. Vi fick väldigt många uppgifter att göra under svensk passen, dem kunde jag ha klarat mig utan.

För att sammanfatta mig själv, så har projektet varit ett väldigt bra sådant.

Reklam för mitt företag.

VILL DU HITTA EN HÄLSOSAMMARE LIVSSTIL MEN HAR INTE TID SÅ ATT DET RÄCKER TILL?

VILL DU VARA MED OCH PÅVERKA TILL EN BÄTTRE MILJÖ?

Då är "Stop-by-&-gym" det perfekta valet för dig.

Vi erbjuder 45 miljövänliga minuter med träning mot en rimlig månadskostnad där allt är inkluderat i priset. Det enda du behöver ta med dig är dig själv, resten tar vi hand om. Du spenderar 9 minuter vardera på våra 5 stationer, där vår personal konstruerar och hjälper dig att komma igång med din träning. För extra tillägg så erbjuder vi även matkassar med en planerad veckomeny, för att göra din vardag ännu enklare. Lägg ner 45 minuter av din tid genom att träna och bidra till en bättre miljö för alla.